【豆虫怎么做好吃2017豆虫多少钱一斤】豆虫，又称“豆娘”或“豆天蛾幼虫”，是一种在北方地区较为常见的昆虫食材。虽然对于部分人来说，食用豆虫可能有些“新奇”，但在一些地方，它被视为一种营养丰富、味道独特的美食。本文将围绕“豆虫怎么做好吃”以及“2017年豆虫多少钱一斤”两个问题进行总结，并通过表格形式呈现相关信息。
一、豆虫怎么做好吃？
豆虫的烹饪方式多样，常见的做法有：
| 烹饪方法 | 简要介绍 |
| 油炸豆虫 | 将豆虫洗净后，用盐水浸泡去腥，再裹上淀粉或面粉油炸，外酥里嫩，口感香脆。 |
| 蒜蓉炒豆虫 | 先将豆虫焯水去腥，再与蒜末、辣椒等调料快炒，香味浓郁，风味独特。 |
| 酸辣豆虫 | 用醋、辣椒、姜蒜等调料拌制，酸辣开胃，适合喜欢重口味的人群。 |
| 豆虫汤 | 将豆虫与鸡蛋、豆腐等搭配炖煮，营养丰富，口感鲜美。 |
需要注意的是，豆虫在烹饪前必须彻底清洗干净，避免残留泥土和杂质。此外，由于豆虫属于昆虫类食物，建议初次尝试者从少量开始，观察是否有过敏反应。
二、2017年豆虫多少钱一斤？
在2017年，豆虫的价格因地区、季节和市场供需关系而有所不同。以下为大致参考价格（单位：元/斤）：
| 地区 | 价格范围（2017年） | 备注 |
| 北方部分地区（如河北、山西） | 8-15元 | 市场常见，价格相对稳定 |
| 华东地区（如山东、江苏） | 10-20元 | 价格略高，受运输成本影响 |
| 华南地区（如广东、广西） | 15-30元 | 由于非本地物种，价格较高 |
| 网络平台（如淘宝、京东） | 20-40元 | 含运费及包装费，价格浮动大 |
总体来看，2017年的豆虫价格处于中等水平，尤其在北方农村地区，豆虫仍属于较为常见的食材，价格相对亲民。
总结
豆虫作为一种传统昆虫食材，在部分地区具有一定的食用基础。其烹饪方式多样，可以根据个人口味选择不同的做法。而在2017年，豆虫的价格因地区差异较大，整体处于合理范围内，适合尝试和推广。
| 项目 | 内容 |
| 豆虫做法 | 油炸、炒制、酸辣、炖汤等 |
| 2017年价格（元/斤） | 8-30元不等，视地区而定 |
| 建议 | 初次尝试应适量，注意卫生与安全 |
如果你对豆虫感兴趣，不妨从简单的做法开始尝试，或许会发现它别有一番风味。