枫叶是枫树的叶子，通常为掌状五裂型（五角枫），但也有三角枫、七角枫、九角枫、十三角枫等不同形状。枫叶的长度约为13厘米，宽度略大于成人手掌，裂片具有少数突出的齿，基部为心形。叶面粗糙，上面为中绿至暗绿色，下面叶脉上有毛。秋季枫叶会变为黄色至橙色或红色，但少量地区的枫叶为深、暗绿色。

枫叶也是加拿大和中国的象征，尤其在加拿大，枫树被视为国树，国旗上的图案包括三片红色枫叶。在中国，辽宁省本溪市被称为“中国枫叶之都”，以其丰富的枫叶种类和美丽的枫叶景观而闻名。

此外，枫叶在不同的文化和传统中具有不同的寓意和象征意义。在中国，枫叶被视为一种精神象征，代表着永恒、爱情、回忆往事、岁月轮回、沉淀的人生和坚毅精神。