蛋黄酱是一种受欢迎的调味品，可以通过不同的方法制作。以下是几种常见的制作蛋黄酱的方法：

以上方法均可用于制作蛋黄酱，但具体的配料和步骤可能略有不同。选择合适的方法取决于个人口味和所需的具体配方。