【茶叶专卖店规章制度】为了规范茶叶专卖店的日常运营，提升服务质量，确保员工行为符合公司要求，特制定本《茶叶专卖店规章制度》。该制度涵盖了员工行为规范、工作流程、服务标准、安全管理等多个方面，旨在为顾客提供专业、优质、舒适的购物体验。
一、员工行为规范
| 项目 | 内容说明 |
| 职业形象 | 员工需着统一制服，保持整洁干净；佩戴工牌，不得穿拖鞋或奇装异服上班。 |
| 工作态度 | 热情接待顾客，主动介绍产品，耐心解答疑问，杜绝服务态度差的现象。 |
| 时间管理 | 准时上下班，不得无故迟到早退，有事需提前请假并报备店长。 |
| 团队协作 | 相互配合，共同完成销售任务，禁止背后议论同事或破坏团队氛围。 |
| 保密义务 | 不得泄露客户信息、进货渠道及店内机密资料。 |
二、工作流程与职责
| 工作环节 | 责任人 | 具体要求 |
| 到岗准备 | 全体员工 | 检查店内卫生、陈列情况，整理商品，准备好当日所需工具和资料。 |
| 顾客接待 | 销售人员 | 主动问候顾客，了解需求，推荐合适产品，引导试饮。 |
| 产品展示 | 店长/主管 | 定期更新商品陈列，保持货架整齐，标识清晰。 |
| 销售记录 | 销售人员 | 每日填写销售报表，记录顾客反馈，及时上报异常情况。 |
| 结账与收银 | 收银员 | 准确核对金额，礼貌送别顾客，确保账目清楚无误。 |
| 卫生清洁 | 全体员工 | 每日定时打扫，保持店面整洁，茶具、桌面等定期消毒。 |
三、服务标准
| 服务内容 | 具体要求 |
| 语言表达 | 使用普通话，语气亲切，避免使用方言或不礼貌用语。 |
| 产品知识 | 熟悉各类茶叶特点、产地、冲泡方法，能为顾客提供专业建议。 |
| 客户沟通 | 倾听客户需求，尊重顾客意见，妥善处理投诉与建议。 |
| 售后服务 | 对于购买茶叶的顾客，提供必要的保存与冲泡指导，建立良好客户关系。 |
四、安全管理规定
| 安全事项 | 具体要求 |
| 消防安全 | 定期检查消防设施，严禁在店内吸烟，确保通道畅通。 |
| 财物安全 | 收银台现金及时上交，贵重物品妥善保管，防止丢失或被盗。 |
| 设备使用 | 正确操作电器设备，如电热水壶、制茶机等，发现故障立即报修。 |
| 食品安全 | 保证茶叶及茶点质量，过期或变质产品不得出售。 |
五、奖惩机制
| 奖励类型 | 奖励内容 |
| 月度优秀员工 | 表现突出者给予奖金或表彰，作为晋升参考。 |
| 顾客表扬 | 得到顾客书面或口头表扬者，给予通报表扬或奖励。 |
| 惩罚措施 | 处理方式 |
| 违反纪律 | 视情节轻重给予警告、罚款或辞退处理。 |
| 服务失误 | 对造成顾客不满的行为进行批评教育，严重者扣除绩效。 |
通过以上规章制度的实施，茶叶专卖店将逐步形成规范化、标准化、人性化的管理体系，不仅有助于提升员工素质和服务水平，也将增强顾客满意度和品牌信誉。希望全体员工认真遵守，共同维护良好的经营环境。