农、林、牧、渔业

第一产业是指农、林、牧、渔业（不含农、林、牧、渔专业及辅助性活动）。它是指各类职业农民利用生物的自然生长和自我繁殖的特性，通过人为控制其生长和繁殖过程，生产出人类所需要的不必经过深度加工就可消费的产品或工业原料的一类行业。其范围在各国不尽相同，一般包括农业、林业、渔业、畜牧业和采集业，有的国家还包括采矿业。中国国家统计局对三次产业的划分规定，第一产业指农业（包括林业、牧业、渔业等）。