海螺是一种美味的贝类海鲜，有多种烹饪方式。以下是一些常见的烹饪方法：

在烹饪前，需要对海螺进行妥善的清洗和预处理，比如加入盐和香油摇晃，或者用牙刷清洗。烹饪时，注意去除海螺的内脏和不可食用的部分。每种烹饪方法都有其独特的风味，可以根据个人口味选择不同的烹饪方式。